GÄSTEHAUS KAJÜTE WERFT - so nennen wir unseren Umbau direkt an der Gracht. Denn ursprünglich bedeutete der Begriff Werft auf Alt-Niederländisch nur „der am Wasser baut“. Nur dass wir keine Boote und Schiffe bauen, sondern ein wunderschönes Refugium direkt an der Gracht in Friedrichstadt.
Das Ensemble des Gästehauses entsteht aus den denkmalgeschützten Hausteilen der Holmertorstrasse 9 und 11 im Stadtdenkmal im Süden Nordfrieslands. Ab Sommer 2022 wird es die Kojen GRACHTEN-KAMER, KNUFFEL-KAMER, GRACHTEN-KIJKER und GRACHTEN-DROEMER beherbergen. Schon jetzt könnt ihr bei uns in der "GRACHTEN-KAMER" am Wasser wohnen und den GRACHTENGARTEN genießen. Die anderen Quartiere stehen demnächst zum Buchen bereit. Leinen los! Willkommen in Friedrichstadt zwischen den Meeren und im GÄSTEHAUS KAJÜTE.
Auf dieser Seite berichten wir über den Baufortschritt an der Gracht.
Juni 2021
Das Wichtigste zuerst: Durchbruch! Die Verbindung von Haus Nr. 9 und 11 über den großen Grachtengarten bis zur Kajüte 1876 und ans Wasser.
Juli 2021
Eine logische Entscheidung: Gartenarbeit! Das Wetter ist toll, alle sind motiviert nur Stadt, Bau- und Denkmalschutzämter wollen nicht so schnell wie wir. Dann fangen wir eben mit dem Grachtengarten an...
August 2021
Die sinnvolle Lösung: Platz schaffen! Wer ein ganzes Haus umkrempelt braucht Stau- und Abstellraum an anderer Stelle. Und später wird aus dieser "Hütte" das schmucke Bootshaus im Grachtengarten des Gästehauses Kajüte.
September 2021
Das organisierte Chaos: Pflastern! Nachhaltigkeit wird ein Thema im Gästehaus Kajüte. Alte Berliner Schwellen als Treppenstufen, großes und kleines, altes Straßenpflaster - das wird schön da an der Gracht.
Oktober 2021
Für den freien Geist: Abendarbeit! Die Tage werden kürzer, da muss auch mit Einbruch der Dunkelheit gearbeitet werden. Der Freisitz mit späterer Veranda entsteht. Frei (!) nach dem Motto: Freier Geist hinter'm Eiderdeich...
November 2021
Was raus muss, muss raus: Entsorgung! Da kommt ganz schön etwas zusammen - Entrümpeln, Ausmisten, Abbrechen - so langsam geht es auch drinnen im Gästehaus los.
Dezember 2021
Das große Aufatmen: Baugenehmigung! Das hat eine Menge Zeit, Geld und den Glauben an so einiges gekostet. Aber egal, nach langer, langer Zeit ist die finale Baugenehmigung endlich da. Es geht los! Abbruch der Wände, des Kamins - kaum ein Stein bleibt auf dem anderen.
Januar 2022
Viel Platz für Neues: Raumwunder! So fühlt sich Freiheit im Gästehaus Kajüte an. Luft und Licht im altehrwürdigen Gemäuer. Der "Dreck" ist raus - jetzt kommt der "Dreck".
Und alles fühlt sich wie Neubau an - Start der Rohbauphase.
Januar 2022
Der fliegende Teppich: Bodenfreiheit! Was da so alles unter einem Grachtenhaus-Boden zum Vorschein kommt?! Auf jeden Fall ehrlicher Mutterboden und eine Menge alter Rohre. Leider keinen Schatz gefunden, zum Glück keine Leichen...
